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鳜鱼的营养价值及功效是什么?有哪些好处呢?
病情描述:
我最近的时候总是感觉肠胃功能不好,一个朋友建议我吃鳜鱼, 说鳜鱼有健脾益胃的作用,我想了解一下鳜鱼的功效与作用有哪些?
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  • 高双 副主任医师 汝州市中医院 2021-06-04
    鳜鱼的营养价值及其丰富,富含蛋白质、脂肪、维生素、钙、钾、镁、硒, 具有补气血、益脾健胃想功效,对于体质衰弱,虚劳赢瘦,脾胃气虚,饮食不香,营养不患者有很好的预防作用,所以一般人群均可食用,而且经常的吃鳜鱼还有美容养颜,保持肌肤弹性的功效。
  • 司马星光 住院医师 天津中医药大学第一附属医院 2021-06-04
    鳜鱼的分布是比较广泛的,属于典型的淡水鱼,它的肉质比较鲜美,而且没有小刺,一年四季这种鱼都是有的,尤其三月的时候吃最为肥美。 鳜鱼属于一类无刺鱼,一般吃鳕鱼比较常用的方法就是直接清蒸,因为这种清蒸的方式是能够保留鳜鱼的鲜美。鳜鱼的营养价值也是比较丰富的,所含有的蛋白质比较多,另外还含有了多种维生素,再有就是多种矿物质,像是钙、磷、镁等。 鳕鱼是属于低脂肪食物,所以摄入之后比较容易被人体消化和吸收,尤其是无刺,所以老年人或者是儿童可以多吃这种鱼类。

郑重提醒:以上关于"鳜鱼的营养价值及功效是什么?有哪些好处呢?"的回答,建议仅供参考,具体诊疗请到医院的医生指导下进行!

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